كيفية تحضير خلية النحل الهشة اللذيذة بحشوة الجبن بطرق سهلة ولذيذة من مكونات غنية بالفوائد الغذائية ولا تحتاج إلى الوقت، حيث أن هذه الوصفة متفق عليها من قبل أكبر خبراء الطبخ في العالم ونوفرها لكم في موقعنا بأشهى الوصفات، وذلك لأن خلية النحل من أجمل الأطباق العربية التي تتمتع بمذاق فريد من نوعه فقط من خلال الوصفات في هذا المقال.
كيفية تحضير خلية النحل الهشة اللذيذة بحشوة الجبن
كما تعد خلية نحل العسل من المعجنات اللينة وله طعم لذيذ ويحبها كل من البالغين والأطفال، مصنوعة من عجينة عادية أو عجينة مدتها 10 دقائق، يمكن لربات البيوت اختيار نوع الجبن المفضل لعائلاتهم، يتم تقديمها كوجبة صباحية أو في المساء حيث يمكن للأطفال إحضارها إلى المدرسة.
طريقة عمل خلية العسل الهشة
من أكثر وصفات المعجنات طلباً في المطابخ العربية والعالمية هي خلية نحل العسل الهش، يشتهر كل مطبخ بوصفاته الخاصة ومكوناته المحددة، هذه الوصفة لها نكهات حلوة ومالحة، اليوم سوف أريكم كيف يمكن تحضير خلية النحل اللذيذة بحشوة الجبن، كالتالي:
مكونات خلية نحل العسل الهشة:
- 5 أكواب دقيق.
- 1 كوب و 3/4 ماء فاتر.
- نصف كوب زبدة.
- ملعقة ملح.
- 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- 2 ملاعق كبيرة خميرة.
خطوات تحضير خلية نحل العسل الهش:
- اخلطي الماء والحليب البودرة والخميرة
- يضاف زيت السمسم والسكر والملح ويخلط جيدا.
- أضيفي دقيق الكيك والبيكنج باودر شيئًا فشيئًا
- ثم اعجن المكونات جيداً، كلما طالت مدة العجن، كان ذلك أفضل
- اتركي العجين في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة حتى يتخمر
- ابدأ بتشكيل العجينة على شكل كرة متوسطة وحشوها بجبنة كيري
- ضع نصف الكرات على صينية فرن مدهونة بالزبدة مع ترك مسافة صغيرة بين كل كرة
- كذلك اترك الصينية لتختمر مرة أخرى
- ضعي الحليب مع القليل من القهوة على وجه العجينة ورشي بذور السمسم والبن وحبة البركة.
- اخبزيها في فرن بدرجة حرارة تتراوح من 10 إلى 180 درجة حتى يصبح
لونها بنياً ذهبياً، ثم اخرجيها وضعيها على الوجه وهي ساخنة.
اقرأ المزيد: طريقة عمل القطايف المقرمشة سر القطايف المقرمشة باللون الذهبي
في نهاية المقال نكون قد قدمنا لكم أهم التفاصيل الخاصة بكيفية تحضير خلية النحل الهشة اللذيذة بحشوة الجبن.