0
إليك طريقة لصنع بودنغ الحليب والنشا بأبسط المكونات المتوفرة في كل منزل. البودنج من أشهر الأطباق الحلوة المعروفة في الدول ية. تعرف على كيفية صنع وصفة البودينغ الأصلية بالحليب والحليب والنشا.
مكونات بودينج الحليب والنشا
- كوبان من الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
- نصف كوب سكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا أو يمكن استبدالها بملعقة صغيرة من ماء الورد.
طريقة عمل بودنغ الحليب والنشا
- في وعاء عميق، اخلطي النشا والحليب والسكر بخلاط يدوي.
- يُغلى المزيج على نار متوسطة.
- أضف الفانيليا أو ماء الورد حسب النكهة المفضلة لديك.
- اخفض الحرارة واتركه من 5 إلى 7 دقائق مع التحريك باستمرار.
- بمجرد أن يصبح البودينج أكثر سمكًا، أخرجه من الحرارة وضعه في أكواب التقديم.
- انتظر حتى يبرد تمامًا ثم ضعه في الثلاجة.